Une norme est un document sans force obligatoire approuvé par un organisme de normalisation reconnu, qui fournit, pour des usages communs et répétés, des règles, des lignes directrices ou des caractéristiques, comprenant des prescriptions en matière d'emballage, de marquage ou d'étiquetage, pour des produits ou des procédés et des méthodes de production donnés.
Les catalogues des normes nationales :
Algérie
Catalogue de normes Algériennes, [Excel, 2.2Mo]
www.ianor.dz/Site_IANOR/Normalisation.php?id=6
Maroc
Catalogue des normes Marocaines, version 2014
Projets de normes en enquête publique
Mauritanie
Voir la liste des 10 normes sur le site DNPQ
sur le site: www.dnpq.mr est disponible des avant projets de normes établit par le sous comité technique lait et ses produits derrivés.
Tunisie
Consultez, le catalogue de normes Tunisiennes est disponible sur le site web de l'INNORPI
Source : http://www.innorpi.tn